Whisky-Tasting

Aus dem schottisch-gälischen Wort „uisge beatha“, welches ins Deutsche übersetzt so viel wie „Lebenswasser“ bedeutet, wird das gebräuchlichere Wort Whisky, das wir heute noch kennen, abgeleitet. Humphrey Bogart, der 1999 zum größten männlichen amerikanischen Filmstar aller Zeiten gewählt wurde, sagte einst: „Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein.“

Um dies zu gewährleisten, fand am 29.01.2024 ein Whisky-Tasting auf dem schönen Gothenhaus statt. In heimeliger Atmosphäre konnten die anwesenden Bundesbrüder unter der Leitung von Bundesbruder Daniel Stuber insgesamt sechs verschiedene Whiskysorten probieren. Die Whiskysorten kamen allesamt aus dem für sein intensiv schmeckendes Lebenswasser bekanntes Schottland.


In Schottland wird seit dem Jahre 1494 Whisky gebrannt. Primär wurde der hochprozentige Trank als Heilmittel und Medikament eingesetzt. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich der Whisky jedoch zu einem beliebten Genussmittel.
Vor allem die Sorten „Single Malt Whisky“ und der „Blended Whisky“ sind hier besonders bekannt. Der Blended Whisky fand seinen Ursprung darin, dass der Single Malt Whisky meist sehr rau und unausgewogen schmeckte, und somit für den Feinschmecker kaum genießbar war. Auch die Idee, den Whisky in Fässer zu lagern, war zur damaligen Zeit noch gänzlich unbekannt. So kamen unter anderem die Gemischtwarenhändler Johnny Walker, George Ballantine, sowie die Brüder James und John Chivas unabhängig voneinander im Jahre 1850 auf die Idee, verschiedene Single Malt Whisky´s miteinander zu mischen, um einen möglichst ausgewogenen Whisky zu erhalten. Somit war neben dem Blended Whisky auch die ein oder andere Weltmarke geboren.
Bei unserem Tasting auf dem Gothenhaus kamen die Bundesbrüder allesamt recht schnell auf den Geschmack und konnten am Ende sogar die einzelnen verschiedenen Nuancen herausschmecken.
Bei einer guten Brotzeit wurden während des Tastings vor allem Zeit und Raum für Gespräche über den eben verkosteten Whisky gelassen. So hieß es dann mehrmals am Abend getreu dem monumentalen Lied von „The Dubliners“:
„It´s Whiskey in the jar!“

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